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茅台赖氏酒厂正宗吗?茅台镇正宗酱香酒品牌!

浏览: 发表时间:2021-05-07 16:06:12

  茅台赖氏酒厂正宗吗?茅台镇正宗酱香酒品牌!近年来贵州酱香酒可谓是名副其实的“黄金产业”,作为在贵州传承百年的酱酒企业,赖氏酒业数百年对于产品高品质的坚持,依靠传统工艺进行酿制,赖氏酒业酱酒一直并以其香味细腻、入口醇厚、回味悠长而备受欢迎。


  赖氏酒业酒厂实力


  茅台赖氏酒厂正宗吗?赖氏酒业酒厂位于茅台镇7.5平方公里核心产区,斥巨资打造现代化酿酒基地、30余亩灌装车间、1200平米酒文化博物馆以及2000平米的仓储中心,现有优质酱香基酒存储量达5万余吨,储酒库近2万平方米,赖氏酒业已成为贵州酱香酒酿造企业的典范!多年来赖氏酒业酱酒以销售于全国各地,销售网分布于全国20多个省。


  坚守工匠精神,酿制高品质酱酒


  茅台赖氏酒厂正宗吗?贵州酱香酒品质主要还得看其工艺,赖氏酒业拥有百年经典传承,遵循百年古法制酒,每一瓶酱香酒也都要经过一年的酿造生产和五年以上的储存期,精心勾兑而成。因此,赖氏酒业酿造工艺具有高温制曲、高温发酵、高温馏酒,储存期长、生产周期长“三高二长”的特点。所以喝赖氏酒业所酿制的贵州酱香酒醉酒慢,醒酒快,不上头。


茅台赖氏酒厂正宗吗?


  赖氏酒业用料极为讲究


  茅台镇独一无二的糯高粱造就赖氏酒业酱酒独特而纯正的口感,糯高粱,颗粒坚实饱满,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上的优质高粱。这大大压缩了脂肪和蛋白质的含量,因此比用其他产地的高粱,酿出来的贵州酱香酒味道更纯正厚重,香气也更丰富。


  同时,其在发酵过程中形成的特殊芳香化合物、多酚类微量物质等,与赖氏酒业酱酒独特的风味形成都有关。经过层层工序,长时间窖藏,赖氏酒业酱酒开瓶如幽兰、香而不艳、酱香浓郁、口感丰满、回味悠长、留香持久,因此成为消费者之中人气品牌。


  茅台赖氏酒厂正宗吗?茅台镇正宗酱香酒品牌!贵州酱香酒之中的人气品牌,赖氏酒业传承百年历史酿制工艺,每一道工序也都遵循古法技术,打造健康酱香酒品牌,其产品以销售于全国各地。若想了解赖氏酒业每款酱酒信息以及价格,则可通过下方留言了解详细的品牌信息。


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