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喝酱香型白酒为什么一定要配矿泉水?赖氏酱酒告诉你

浏览: 发表时间:2023-04-19 10:36:20

茅台镇的正宗的酱香型白酒口感醇厚,好喝入口绵柔,不烧心,不管是在什么场合都拿得出手。不过想必有一些新的酒友难免会发觉,有些老酒友在喝酱香型白酒的时候放着矿泉水,那么,喝酱香型白酒为什么要喝矿泉水?究竟喝酒时喝矿泉水有什么好处呢?赖氏酱酒告诉大家答案!

 

首先,这样可以保持味蕾的灵敏度,在我们喝酒的时候一定少不了下酒菜,但因为下酒菜的味道各式各样,酸甜苦辣咸都有,而且用作下酒的菜口味一般都是比较重的,会大大影响我们喝酒的口感和味道,多好的酒都会因此而品尝不出它该有的美味。所以我们吃完菜的时候需要先喝一口矿泉水来冲淡下酒菜的味道,保持味觉系统的敏感。然后再喝酒,就会感受到酒的醇香,体会到从辣到甜”“越喝越顺的快感。

 

其次,可以让饮用者更容易接受白酒的风味,对于不经常喝酒的人,酱香型白酒的醇厚感新酒友可能会接受不了,觉得比其他香型的白酒更冲,因此可以喝一点水,矿泉水能够稀释酒精,还能让口腔、喉咙、食管舒服点,这个时候再品酒,才能体会到酒的细腻和美妙。让喉咙和食管先顺下来,放松、舒服了,才能更好体会酒的美妙之处!

 

再者,可以让肠胃更加舒服,如果过量饮酒,是对肝脏肠胃的影响比较大的,因此在喝酒时身边放一瓶矿泉水就是为了缓解这一情况,水能在胃里一定程度的稀释酒精,缓冲酒精对肠胃和肝脏的刺激,同时又能满足饮用美酒的口感。

 

不过,需要注意的是,在喝酱酒的时候要选择茅台镇的坤沙酱香酒为宜,因为坤沙是最为好的酱香酒生产工艺,通过传统的12987工艺,只有这样工艺酿造出来的酒才能保证酱香浓郁、幽雅细腻、余味悠长。

 

就好比茅台镇出品的赖氏酱酒,纯粮食酿造,固态发酵而成,在酒局场合一杯酒一杯水再合适不过了。



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