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酱香酒为什么都是不透明瓶子装的,透明的不行吗?

浏览: 发表时间:2023-04-10 15:50:18

酱香型白酒,近年来在白酒市场上越来越受欢迎,其市场份额的占比也是越来越高,无论是在商务宴会,或是亲朋聚会,我们都能看到酱酒的身影。酱香型白酒口感醇厚,深受很多酒友的喜爱,不过,想必很多酒友在买酱香型白酒的时候,都会发现一个共同点,市面上的酱香型白酒瓶子,多数不用透明瓶。这或许也是许多酒友们的疑问,那么其中的原因,你们知道吗?

 

其一,透明瓶不能避光。酱香酒工艺特殊,成分复杂,酒体含有多种化学物质。需要避免光线照射影响酒质。尤其是紫外线,此外太阳光的直射会让酒瓶里的酒液升温,酱香酒经过太阳的直晒升温,酒精挥发,就会引起酒中的酸、醇、酯类物质发生反应,从而导致酒体跑味,影响本身的口感,破坏白酒存储的价值。

其二,避免误解。老酒友都知道,优质的酱香酒是越陈越好喝。将酱香酒存放一段时间后,酒色会带有非常淡的微黄色,这是由于它的特殊工艺决定的。如果采用透明玻璃瓶,不了解情况的消费者会质疑产品品质,且美观度不足,为了保持美观会选择使用有颜色的瓶子,满足消费者的美观追求。

其三,提升酱酒形象气质。我们知道,酱酒往往出现在比较正式的宴席以及各种亲朋好友聚餐上,而中国人最讲究面子,购买白酒时自然也会考虑包装的精美度。越是高端的酱酒,包装的越精美,用来商务接待、高端宴请,或是送礼都很有面子。而酱酒的包装就让酒水看着更具有收藏价值和观赏价值。

 

因此,目前大多数酱香型白酒采用的是白瓷瓶或陶瓷瓶等来进行包装,给人一种更加传统的感觉,既可以聚焦酒味保持酒质,提升口感,也能促进老熟,使酒在存放过程中越陈越香,不易变质。

 

就好比咱们的赖氏酱酒,从本质上保障了酱酒的高品质,而且品牌名声传承了四代人,只为让每一个人都能喝得到咱们家的赖氏好酒,没有尝过的酒友可以尝试一下。一定不会让您后悔。

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