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中国、乃礼仪之邦,在讲究礼数周全的宴会上,有一样东西占据了重要位置,那便是——酒。无论是生意还是感情,在饮酒时都能得到升华,喝酒固然能活跃气氛、拉近距离,但贵在守礼、而守礼又首推有节制,正所谓,无酒不成宴、无酒不成礼,无酒不成欢、无酒不成敬,以下这些与酒相关的文化礼仪,你都知道吗?
一、斟酒礼
在斟酒时,酒水应在饮用前斟入酒杯。主人为了表示对来宾的敬重、须亲自为其斟酒。在对方斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。但当主人亲自斟酒时,须端起酒杯致谢。
二、敬酒礼
敬酒时,先敬领导、后敬同事、先敬长辈、后敬同辈!可多人敬一人,不能一人敬多人,除非是领导或长者。敬别人喝酒时,一定要站起来,双手举杯,左手垫杯底,且杯子必须低于别人。
三、劝酒礼
在劝酒的过程中,要因人而异,要根据每个人的情况进行适当的劝酒,做到礼节到位即可,不要死缠烂打。劝酒词一定要文雅,切忌用荤词荤话劝酒。
四、准时礼
喝酒的礼仪虽然很多,但有一个也不能忽略,那就是约好的时间,一定不能迟到,这是对在场所有人的最基本的尊重。
五、碰杯礼
号召大家碰杯时,应站立手持酒杯到眼睛的位置,说完干杯后,一口气喝完酒杯中之酒,还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是空的。
除了以上这些饮酒礼仪,还有许多酒桌上的饮酒礼仪,也是酒文化中的精髓。它们使饮酒成为一种庄重的活动和仪式。
无论时代如何变迁,古今宴会皆追求礼节周详,面面俱到而一杯好酒更是宴会的灵魂所在。
赖茜茹·赖氏酱酒1941,酒体酱香浓郁、绵甜醇厚,包装采用传统中国红,集喜庆尊贵气质于一体
宴席待客,礼赠尊长,朋友欢聚,走亲访友,开怀畅饮,皆恰到好处。
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