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贵州当地人喝什么酒?赖氏酱酒大曲酱香之典范!

浏览: 发表时间:2021-06-01 16:13:53

  贵州当地人喝什么酒?赖氏酱酒大曲酱香之典范!当下,“酱酒热”以席卷全国,而贵州作为在酱香酒的发源地,贵州酱香酒一直以来也都是广大爱酒人士所共同选择。但众所周知茅台镇酒厂众多,这也演变出了无数的品牌。那么在贵州酱香酒品牌之中要选择什么品牌呢?大家都喝什么样的酱酒?


  贵州当地人喝什么酒?


  赖氏酒业传承百年,为贵州酱香酒之鼻祖,关于贵州酱香酒的品牌小编为大家介绍赖氏酱酒窖藏20,是赖氏酒业主打酱酒品牌之一,赖氏酱酒窖藏20拥有闻香纯正细腻,入口饱满醇厚,细品有陈香、焦香、蜜香,层次感强,入喉回味明显,回甘生津,空杯留香的特点,为正宗的大曲酱酒。


  大曲典范[工艺繁杂]


  贵州当地人喝什么酒?赖氏酒业传承百年酿制茅台镇正宗酱香型白酒用曲量大,曲和原料几乎成1:1的比例,原料要经过九次蒸煮,从重阳节第一次蒸煮后开始加曲,到第九次蒸煮完取酒完成。?除了第九次蒸煮后不用加曲,其他八次均需要加曲,所以从第一次到第八次蒸煮一共是八次加曲和发酵。


贵州当地人喝什么酒?


  因为独一无二,所以“茅酒本源”


  “世人只知茅台前身是赖茅,世人不知赖茅前身是衡昌”,在圈内有这么一句流行的话,溯源寻宗,衡昌烧坊有独一无二的品牌历史。


  出产茅台的国营茅台酒厂此前由三家酒坊组成,即华姓出资开办的“成义酒坊”,称之为“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”—“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”—“赖茅”。


  1929年,先祖赖嘉荣决定恢复赖家酒业,与贾周两家合资创办“衡昌烧坊”。1941年,赖家将“衡昌烧坊”更名为“恒兴酒厂”,产量居茅台镇首位。1953年,“三茅合一”转为国营茅台酒厂助力国营经济。传承至今,赖氏酒业自2009年成立至今,公司已发展成为一家拥有生产基地、罐装车间、封坛车间、存储酒库、酒文化博物馆,仓储中心的集团公司。


  贵州当地人喝什么酒?赖氏酱酒大曲酱香之典范!赖氏酒业定位于高品质的酱香酒,在上百年的传承过程中不断提升贵州酱香酒品质,将高品质的酱香酒推广到全国各地。可通过下方留言从而了解赖氏酒业更多赖氏酱酒品牌详细信息。


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