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贵州赖氏酒厂的酒怎么样?酱酒投资收藏之佳选!

浏览: 发表时间:2021-05-21 16:43:12

  贵州赖氏酒厂的酒怎么样?酱酒投资收藏之佳选!随着酱香酒的市场越来越火热,市场上出现了五花八门各种品质的酱酒。在贵州酱香酒之中,赖氏酒业作为一家传承百年的品牌,以传统工艺进行酿制,因此成为了酱香经典,赖氏酒业位于酱香核心基地茅台镇,公司所酿制的贵州酱香酒运销国内外。


  贵州赖氏酒厂的酒怎么样?


  赖氏酒业位于茅台镇最为神秘的7.5平方公里核心产区内,是茅台镇核心酿造基地,坐落于美酒河旁,规模庞大的厂区与蜿蜒的赤水河相邻,排排建筑在连绵的青山之中若隐若现。


  赖氏酒业出品的每一瓶酒全部产自贵州茅台镇,严格按照祖传工艺酿造,精益求精,一瓶赖氏酱酒从出产到餐桌上需要5年,匠心出匠品。


  原料精贵


  贵州赖氏酒厂的酒怎么样?赖氏酒业以茅台镇当地所产的优质红缨子糯高粱、冬小麦、美酒河水为原料。其中红缨子糯高粱颗粒小、皮厚、糯性强、耐蒸煮,价格是普通高粱的3-4倍。


  最近也有大量新闻报道,提到这种高粱涨价导致很多酒厂生产受阻陷入困境。而赖氏酒业依然坚持选用此种高粱,坚持有多少粮酿多少酒,坚持五斤粮食酿一斤酒,故而产量少,酿造成本较高。


贵州赖氏酒厂的酒怎么样?


  酿酒工艺复杂


  赖氏酒业的酿酒工序复杂,生产周期长,是碎沙酒的6倍。从原粮开始,“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,为期一年;然后经过五年窖藏,最后进行勾兑、调配。赖氏酒业一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿,五年一出”,期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。


  储存时间长


  赖氏酒业不卖新酒,每一瓶酒都要经过五年以上的时间储存,让酒体老熟,变得醇厚。勾调过程中不加入一滴水、一滴酒精,都是用陈年老酒进行调味。老酒都是稀缺品,酒体色泽微黄、余味更长,酒味浓郁,酒质更好,所以价格也更高。


  贵州赖氏酒厂的酒怎么样?酱酒投资收藏之佳选!通过茅台镇赖氏酒业的独家酿制,让赖氏酱酒好喝不上头,成为消费者以及代理商共同之选择,关于赖氏酒业每款酱酒的详细价格则可通过下方留言进行咨询,我们将会有专业客服在线为你解答关于贵州酱香酒的各类问题。


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