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贵州赖氏酒厂的酒怎么样?酱酒投资收藏之佳选!
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发表时间：2021-05-21 16:43:12
贵州赖氏酒厂的酒怎么样？酱酒投资收藏之佳选！随着酱香酒的市场越来越火热，市场上出现了五花八门各种品质的酱酒。在贵州酱香酒之中，赖氏酒业作为一家传承百年的品牌，以传统工艺进行酿制，因此成为了酱香经典，赖氏酒业位于酱香核心基地茅台镇，公司所酿制的贵州酱香酒运销国内外。
贵州赖氏酒厂的酒怎么样？
赖氏酒业位于茅台镇最为神秘的7.5平方公里核心产区内，是茅台镇核心酿造基地，坐落于美酒河旁，规模庞大的厂区与蜿蜒的赤水河相邻，排排建筑在连绵的青山之中若隐若现。
赖氏酒业出品的每一瓶酒全部产自贵州茅台镇，严格按照祖传工艺酿造，精益求精，一瓶赖氏酱酒从出产到餐桌上需要5年，匠心出匠品。
原料精贵
贵州赖氏酒厂的酒怎么样？赖氏酒业以茅台镇当地所产的优质红缨子糯高粱、冬小麦、美酒河水为原料。其中红缨子糯高粱颗粒小、皮厚、糯性强、耐蒸煮，价格是普通高粱的3-4倍。
最近也有大量新闻报道，提到这种高粱涨价导致很多酒厂生产受阻陷入困境。而赖氏酒业依然坚持选用此种高粱，坚持有多少粮酿多少酒，坚持五斤粮食酿一斤酒，故而产量少，酿造成本较高。
酿酒工艺复杂
赖氏酒业的酿酒工序复杂，生产周期长，是碎沙酒的6倍。从原粮开始，“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”，为期一年；然后经过五年窖藏，最后进行勾兑、调配。赖氏酒业一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿，五年一出”，期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。
储存时间长
赖氏酒业不卖新酒，每一瓶酒都要经过五年以上的时间储存，让酒体老熟，变得醇厚。勾调过程中不加入一滴水、一滴酒精，都是用陈年老酒进行调味。老酒都是稀缺品，酒体色泽微黄、余味更长，酒味浓郁，酒质更好，所以价格也更高。
贵州赖氏酒厂的酒怎么样？酱酒投资收藏之佳选！通过茅台镇赖氏酒业的独家酿制，让赖氏酱酒好喝不上头，成为消费者以及代理商共同之选择，关于赖氏酒业每款酱酒的详细价格则可通过下方留言进行咨询，我们将会有专业客服在线为你解答关于贵州酱香酒的各类问题。
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