欢迎来到贵州百年赖氏酒业官网

全国招商加盟热线:0851-85872222      

                                

图片展示
图片展示

B RAND NEWS

           最新资讯

酱香型白酒国家标准是什么?传统工艺精心酿制!

浏览: 发表时间:2021-01-27 15:40:58

  酱香型白酒国家标准是什么?传统工艺精心酿制!我国的酿酒历史达数千年之久,时至今日,不仅香型丰富而且品牌众多。其中,酱香型白酒在贵州茅台镇也传承数百年之久,由于其酿制工艺复杂的特点,再加上纯粮食酿制,多年来使得酱香型白酒以在白酒行业之中获得无数消费者认可。


  一、什么是酱香型白酒?


  酱香型白酒国家标准是什么?酱香型白酒以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的,未添加食用酒精,及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒--【GB/T26760-2011酱香型白酒】,酱香型白酒代表:茅台酒。


酱香型白酒国家标准是什么?


  二、酱香型白酒怎么勾调?


  酱香型白酒的勾调,分为盘勾、调勾和品勾,缺一不可。其中最独特的地方是在整个勾调过程中,用本厂所酿造的不同香型,不同轮次,不同酒度,不同年龄的酱酒相互勾调,相互取长补短,达到完美。让酱香型白酒产品更饱满,风味更出色,品质更典型。


  其次,酱香型白酒在基酒组合的基础上,添加微量调味酒,依靠感。使酒体酸甜苦辣涩等诸味协调、丰满、幽雅细腻,风格典型,酱香型白酒“色、香、味、格”俱佳,使酒体中酸类、酯类、醛类、酚类等微量元素含量达到动态平衡的关键过程。


  严守赖氏传统配方和酿造工艺


  酱香型白酒国家标准是什么?说到酱香型白酒的品牌,赖氏酱酒传承至如今以拥有近200年的历史,打造最具影响力的酱香型白酒品牌,赖氏酱酒甄选优质高粱为原料,小麦制曲,两次投入料,九次蒸煮,八次发酵,七次蒸馏,35种工序精心操作,165道环节机密结合精心酿制而成,使得赖氏酱香百年来独特风味得以传承。是贵州酱香型白酒之中最早采用“大曲酱香工艺”的贵州老牌名酒,以在白酒市场之中获得好评无数。


  酱香型白酒国家标准是什么?传统工艺精心酿制!高品质酱香型白酒必须要以传统的“12987”工艺进行酿制,赖氏酱酒以赖氏传承下来的百年工艺进行酿制,打造消费者也都能喝得上酱香型白酒品牌,品牌销售网分布于全国各地,关于赖氏酱酒更多的信息则可通过下方进行咨询。


在线留言咨询具体招商信息!

  • 姓名 *

  • 手机 *

  • 请选择 咨询类型

    • 商品信息
    • 酱酒价格
    • 代理加盟
    • 招商政策
    • 真假验证
    • 工作机会

    咨询类型

  • 在线留言

  • 提交

  • 验证码
    看不清?换一张
    取消
    确定

热闹文章 / Hottest Articles

 

贵州百年赖氏酒业有限公司

地       址:贵州省贵阳市观山湖区绿地联盛国际

加盟热线:0851-85872222

邮       箱:

网       址:http://www.bnlsjy.com/

 

网站首页                       关于我们

新闻中心                       产品中心

联系我们                       企业简介

企业文化                       赖氏文化

历史背景                       招商加盟

 



    

                                           友情链接:

贵州赖氏酒业有限公司 版权所有

贵州赖氏酒业有限公司  版权所有

备案号:  

J OIN INVESTMENT

招商加盟

请留下您的联系方,我们将在24小时内与您联系,免费提供《品牌信息》《招商政策》等资料!

在线留言咨询具体招商信息!

  • 姓名 *

  • 手机 *

  • 请选择 咨询类型

    • 商品信息
    • 酱酒价格
    • 代理加盟
    • 招商政策
    • 真假验证
    • 工作机会

    咨询类型

  • 在线留言

  • 提交

  • 验证码
    看不清?换一张
    取消
    确定

贵州百年赖氏酒业有限公司 版权所有

热闹文章 / Hottest Articles

热闹文章 / Hottest Articles

 

贵州百年赖氏酒业有限公司

地       址:贵州省贵阳市观山湖区绿地联盛国际

加盟热线:0851-85872222

邮       箱:

网       址:http://www.bnlsjy.com/

 

网站首页                       关于我们

新闻中心                       产品中心

联系我们                       企业简介

企业文化                       赖氏文化

历史背景                       招商加盟

 



    

                                           友情链接:

贵州赖氏酒业有限公司  版权所有

备案号:   

贵州百年赖氏酒业有限公司 版权所有

客服中心
热线电话
0851-85872222
上班时间
周一到周六
二维码