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酱香型白酒品牌有哪些?传统大曲酱香白酒品牌!品质酱香型白酒的酿制其实是一个复杂的过程,都是以一年为一个生产周期,而所生产的新酱酒至少要求储存3年才能进行勾调,所以这也决定了酱香型白酒比浓香型白酒的成本要高,因此多走中高端路线。而一瓶酱香型白酒要究竟些什么呢?
酱香型白酒品牌有哪些?
赖氏酿酒工艺传承至今以拥有百年,赖氏酱酒品牌作为一个具有历史沉淀,有使命,有情怀,有开拓精神以及持续爆发力的企业,百年工艺专业酿制正宗大曲酱香型白酒,获得酱香口碑无数。
一讲产区认仁怀。
闻名世界的产区价值试验——某台酒易地试验的失败,这也深刻地揭示了产区的价值:离开某台镇,就酿不出正宗的酱香酒!于是,某台酒厂与某台酒易地试验厂切割,这就是『酒中珍品』的珍酒。
二讲时间需五年。
白酒的『年份』问题一直以来都是一个老大难问题,从10年、20年,乃至30年50年,由于缺乏相关的标准,『年份』概念一度沦为了厂商自说自话的数字游戏。更令人捧腹的是,许多酒厂的厂龄竟然还不及他们出品的年份酒的年代『悠久』。酱香型白酒装入瓶子里的,显然不仅仅是乙醇和水,还有时间。这就是酱酒的技术价值所在。
三讲标准要浑沙。
酱香型白酒品牌有哪些?重度酱酒粉丝,都知道酱香型白酒工艺有3种,分别是浑(kun)沙、碎沙、翻沙。仁怀人口头的『传统酱酒』,其实特指浑沙,既大曲酱酒。浑沙酱香型白酒讲究的是『12987』工艺,这种酿造方式则是酱香型白酒的品质保障,也只为这样的复杂工艺才能酿制出品质酱酒。
四讲健康喝好点。
市场上有些所谓的健康白酒,是通过在酒体中人为添加有益成分来代替的。无论你如何描述,酱香型白酒的天然性就摆在那里。一瓶好酱香,其中已知的、天然的香味成分达到1400种左右!这就是酱香酒的品类价值。
酱香型白酒品牌有哪些?传统大曲酱香白酒品牌!作为一个优质的酱香型白酒品牌,赖氏酱酒严格的按照先辈传承下来的酿酒工艺,每一瓶都是赖氏家族传承百年的经验总结,拥有匠心工艺与精心呵护酿制品质酱酒,关于赖氏酱酒品牌更多信息则可通过下方留言进行咨询。
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